皆さん、こんにちは！
産直野菜売り場を見かけると
ついつい立ち寄ってしまう
ズボ連ライターのみどりです。
私は数年前まで転勤族の妻だったので
地方を転々としていたんですね。（東北中心に）
地方ではお肉もお魚も野菜も
食材全ての鮮度が良く
安くて美味しい事に感動していました！
この事は今でも羨ましいと思うところです。
だから、今でも直接農家さんから買える時は買いたくなりますし
何より応援したい気持ちがあるんですよね。
だって全部自分で育てるのは無理だもん！！
私の代わりに農作物を作ってくれる農家さんには
いつも感謝の気持ちでいっぱいです！
そんな農家さんに
『美味しかった』『ありがとう』の声を
届けてみる企画に参加してみませんか？
でも、どうやってお礼を伝えたらいいのか・・・
なかなか一人ではできない事ですが
その部分を叶えてくれる料理教室を開催してくださるのが
発酵コンサルタントとしてご活躍の
アサカズさんです！
この料理教室は
農家さんの安心・安全な野菜が自宅に届いて
その野菜を使った料理レッスンがあり
農家さんに『美味しい』の声を届ける
というもの。
自宅に野菜をお届けしてくれるなんて
とってもラク～！
ズボラさんにはピッタリのサービスですね。
しかも毎回たった500円～1000円で開催していて
手軽にレパートリーも増やせるということで
大変好評のお料理教室。
11月12月は『かぼちゃ使い倒しレッスン』
だそうですよ。
かぼちゃは1000円で開催です。
気になる方はこちらご登録して、お申込み下さいね。
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なぜアサカズさんがこの教室を開催しているかというと
現在の農業事業者の88.7%が60歳以上であり
このままでは2040年には国産農産物だけでは
需要を満たせない可能性があるから、だそうです。
私たちにも関わる深刻な問題ですね！！
その背景には
「いくら頑張って安心・安全な農作物を作っても、
消費者さんからの『美味しい』という声が届かず
次世代に継承する意欲が湧かない」
という問題があることがわかり
それならば！と
『農家さんに美味しいという声を届けよう』
というコンセプトで開催が始まったそうです。
本当に素晴らしい取り組みですよね！
農家さんはせっかく作ったのに反応がないのは悲しいし
私たち消費者も美味しかったと伝えたい
両者にとってメリットのあるイベントですね！
今まで日本では、どこもこのような
美味しい声を届ける活動は現在なく
この活動を通し、多くの方が食の大切さを
感じていただける確信している！と
アサカズさん。
私も『食』は大切にしていますし
農家さんの想いを知って、近い存在になる事で
「残さないように食べよう」とか
子供との会話の中で、
自然と食について考えるきっかけになり
心の教育にもいいなと思いました。
それではお申込み後の
《お料理教室の流れ》をご紹介しますね！
お申込み
↓
安心・安全なかぼちゃが自宅に届く
↓
無料料理レッスン受講（オンライン）
↓
農家さんへ美味しいの声のメッセージを送る
無料料理レッスン？？と思いませんでしたか！？
なんとこのイベントは
農業従事者の方を増やすのが目的なので
料理レッスンや野菜の発送料など
運営側が自腹で開催してるんですって！
す、すごい～！！
熱意に脱帽です。
しかも、オンライン開催というのが
ズボラさんには嬉しいですね！
- アサカズさんの熱意に応えたいと感じた方
- 農家さんを応援したい方
- 美味しい野菜を食べたい方
- かぼちゃの皮からタネまでの使い倒しレシピが知りたい方
お申込みはこちらです
▼
『農家さんを応援したい』
『感謝を伝えたい』と思っても
個人で行動するのは勇気が必要ですよね！
家にいながらズボラに農家さんを応援できる
今回のアサカズさんのイベント。
アサカズさんのレシピは
かぼちゃの皮からタネまで使い倒せるレシピなので
手軽に料理レパートリーも増やせちゃう！
まさにズボラさん向きですね。
皆様のご参加お待ちしております！
🌟ズボ連の最新情報がメールで届く！
🌟大好評！
🌟ズボラ主婦を応援するメッセージを配信中！
この記事を書いた人
山岸みどり
●【女神開花&手帳術】で楽しく毎日を過ごす秘訣や
三姉妹ママの日常を更新しています♪
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